أنتم سمحتم بمشاركة الشباب
أنا والطبخ مواقف في مواقف
والسالفة تبدأ عندما تعينت
في حايل ’’مدرس،، كنا في قرية تبعد عن حايل 150 كيلو تقريبا بأتجاه سميراء
المهم أنظم لبيتي المتواضع السقف من أعمدة خشب وأيام الأمطار حدث ولا حرج
أيام الصيف :::أيه يادنيا ::: واحد نفيعي الله يذكره بالخير ...تعرفون لأنا شبابه
وهذا حلف قديم...جبنا هندي يطبخ لنا الغداء أما العشاء نصيد طيور قبل المغرب ونشتويها
يعني ندبر أنفسنا ...المهم ملينا من أكل الهندي كل يوم حاط فلفل :clock:
سألت النفيعي ؟ تعرف تطبخ قالي لا ...وبعد المشورات دقيت على أختي وبديت خطوه خطوه
ألين عرف ولاكن بعد محاولات عدة مررررررررررررره
الرز مهو رز كأنه جريش
مره ماله طعم يعني (((((ماتك )))))
مره مااااااااالح
وهكذا
أما أحلى المواقف في رمضان ...أشتهينا الجلي بالفراوله والحركات اللي يسووونها خواتنا
المهم رحت البقاله وأتبعت التعليمات اللي مكتوبه من ورى الكرتون
ونسيت أضافة النشا...حطيت الجلي بالثلاجة علشان يتماسك ...ونتظرت وفطرنا وكل مافتحت
الثلاجه الآ هو ماتغير باقي ساااااااااااااااااائل ...وبعد مرور الوقت أذكر كانت أيام المهلل
والزير سالم...طرت علي فكرة أحطه بالفريزل علشان يجمد ...وبعد ساعات طلعته
ألا هو مثل الحصاة...قعدنا نلحس فيه مثل الأيسكريم...آآآآآآآآآآآآآآه ياحلو الأيام
والحمد لله الآن أعرف أعمل الكبسه بالدجاج أو اللحم ...كذلك المكرونه ...والقصدير على الفحم
تدرووووووووووون ليه ؟؟؟؟؟
لأني أحتجت نفسي أيام التعيين
مذكرات محب نبض القلم